EFE.- El Real Decreto, publicado en el Boletín Oficial del Estado este sábado, establece cambios para facilitar el cumplimiento de la normativa comunitaria en materia de trazabilidad e higiene de los productos alimenticios.
La principal novedad es la creación de una Sección de Higiene y Trazabilidad, que pondrá en marcha las obligaciones que fija el Reglamento comunitario en esta misma materia, y que son la creación de un Registro de Explotaciones Agrícolas y de guías de buenas prácticas de higiene, juntos con los sectores afectados; y la implementación de programas de control oficial de la higiene.
Mediante la modificación introducida, el Comité se convierte en el principal instrumento del Departamento para la coordinación con las Comunidades Autónomas para la armonización y puesta en marcha de acciones en los ámbitos de sanidad vegetal, medios de defensa fitosanitaria y uso sostenible de los productos fitosanitarios.