De manera voluntaria, las asociaciones de razas autóctonas reconocidas oficialmente por el Ministerio y que cumpliesen unos requisitos determinados, podrían solicitar la autorización, por parte del Ministerio, del uso de dicho distintivo. Este es un paso se suma importancia para la diferenciación de la calidad, así como para asegurar que los productos son íntegramente españoles, lo cual es un punto primordial en la defensa del patrimonio genético del país.
El día posterior a la publicación en el Boletín Oficial del Estado del Real Decreto que regula su uso, la Asociación Nacional de Criadores de Ganado Vacuno Selecto de Raza Retinta presentó la solicitud de uso del logotipo “Raza Autóctona 100 % Retinta”, obteniendo en este mes de noviembre la autorización por parte del Ministerio, convirtiéndose, de esta manera, en la primera de la razas autóctonas españolas que puede hacer uso de este distintivo.
(Foto: aguilajabugueraiberica.blogspot.com)