Le siguen las fresas frescas y las aceitunas, con cerca de 458 millones de euros en cada caso, que suponen el 7%.
Como dato significativo, destacar el importante incremento que las exportaciones de fresas frescas han experimentado de enero a diciembre de 2012 con respecto al mismo período del año anterior, tanto en valor -un 25 % más- como en peso (más de 253.000 toneladas, que representan un 29 % más).
Gracias a dicho aumento, ha pasado de ser el quinto producto andaluz de mayor valor exportado entre enero y diciembre de 2011 a ocupar el tercer puesto en el mismo período del pasado año, desbancando de esa posición a las aceitunas que pasan a ocupar el cuarto puesto y relegan al quinto a los pimientos.
En el caso de las aceitunas, el valor de sus exportaciones se incrementa en casi 23 millones de euros con respecto a enero-diciembre de 2011, mientras que el de los pimientos sube unos 14 millones de euros, aproximándose a los 430 millones que suponen más del 6 % del valor total de las exportaciones agroalimentarias.
Otro producto agroalimentario andaluz que encabeza la lista de los de mayor valor exportado son los pepinos, con más de 343 millones de euros y el 4,91 % sobre el valor total exportado.
El valor de las exportaciones de este producto durante 2012 se ha visto incrementado en unos 24 millones.
Por lo que respecta a las cantidades exportadas entre enero y diciembre de 2012, el primer producto fueron los tomates, con más de 573.000 toneladas que representan casi el 10% del peso total exportado.
Le siguen el aceite de oliva virgen y sus fracciones, con casi 444.000 toneladas que suponen cerca del 8%; los pepinos con más de 396.000 toneladas -el 7%-; los pimientos, con más de 344.000 toneladas -el 6%-; las aceitunas, con más de 294.000 toneladas y el 5%, y las fresas frescas, con más de 253.000 toneladas y más de 4%.
Los 21 productos principales en valor exportados en Andalucía, con más de 4.800 millones, suponen casi el 59 % del total del valor exportado por España en esos productos (cerca de 8.200 millones de euros).