La transparencia y la justicia en la cadena de configuración de precios es otro de los objetivos de esta central, que considera que, si se cumplen estas premisas, el sector puede resultar rentable y también atractivo para los jóvenes.
Reivindican también un "profundo" cambio de las políticas agrarias en el ámbito local e internacional para que la agricultura y la alimentación salgan de los "mercados especulativos internacionales" que provocan, según afirman, la desaparición de los agricultores así como hambrunas en todo el mundo.
Durante el congreso, Ehne también ha elegido su nueva ejecutiva que, en esta ocasión, carece de los cargos de presidente y secretario y se configura a través de portavocías.