EFE.- Durante estos días, diez restaurantes de la comarca ofrecerán un menú a precio cerrado inspirado en recetas cuyo elemento protagonista son las picotas y cerezas del Jerte, según han informado hoy a Efe fuentes del Consejo Regulador de la Denominación de Origen Cereza del Jerte, que, junto a la Sociedad para la Promoción del Valle del Jerte, participan en la organización.
En plena temporada de cerezas y picotas del Jerte, algunos de los restaurantes de la comarca han apostado por este producto, para incluirlo en un menú especial con el objetivo de demostrar a sus clientes, todas las posibilidades culinarias que tiene la cereza.
Los platos que se podrán degustar en los restaurantes adscritos, combinan la cocina tradicional con nuevos elementos, potenciando los sabores y exquisiteces que ofrece este producto.
Diez apuestas diferentes, que van desde las más divertidas a las más clásicas, pero sobre todo, con un estilo muy personal capaz de darle a un producto tan sencillo una nueva y sofisticada apariencia que harán de este producto la novedad en las cocinas del país.
Los restaurantes participantes son Alberjerte, Los Pilones, Túnel del Hada, Garza Real, Hospedería La Serrana, Típico Valle del Jerte, Los Arenales, Las Palomas, La Pradera del Valle, y Puerto de Tornavacas.
Las personas que apuesten por degustar los menús gastronómicos podrán valorar los platos y participar en el sorteo de un menú para dos personas en el restaurante ganador.