Enn su nota, la organización agraria critica que el edificio dispone en sus dos plantas de numerosas dependencias además de un restaurante y un auditorio por lo que ofrece variadas posibilidades para poner en marcha iniciativas en favor del municipio de Guadahortuna y la comarca. "La agricultura, la educación y los recursos turísticos son algunas de las vías de actuación que se contemplan y en esta línea ASAJA Granada planteó al presidente de la Diputación algunas propuestas, muy bien recibidas por la institución provincial, tales como la instauración de un Centro de Interpretación del Aceite de Oliva que podría contar con un museo para conocer la historia del cultivo del aceite, variedades de aceituna, técnicas de extracción, aspectos nutricionales del aceite… y una finca complementaria (que esta organización agraria se comprometería a facilitar) para que los visitantes aprecien en vivo el cultivo y participen activamente en la época de recogida de la aceituna. Opuesta reacción ha tenido la alcaldesa del Ayuntamiento de Guadahortuna que ni siquiera contesta a la petición de ASAJA para tratar este asunto de su competencia. El tiempo pasa y el proyecto municipal sigue paralizado".
Por ello, consideran que el Centro de Desarrollo e Innovación de Guadahortuna "no saldrá adelante si se le cierran las puertas a quienes aportan su granito de arena intentando abrir caminos. Tener que devolver el dinero a la Unión Europea por la inmovilización del proyecto no será lo peor que pueda pasar sino dejar que se pierdan oportunidades de generar beneficios para la comarca. El Ayuntamiento de Guadahortuna está eludiendo su responsabilidad con esta actitud de indiferencia".