FEAGAS.- Este curso está organizado por la Federación Española de Asociaciones de Ganado Selecto (FEAGAS) y la mencionada Asociación de Criadores de la Raza Blanca Andaluza, estando financiado por el Fondo Social Europeo (FSE) y el Ministerio de Medio Ambiente y Medio Rural y Marino (MARM).
El mismo tendrá lugar en la sede de la Asociación Nacional de Criadores de Ovino Segureño, en el Polígono Industrial Encantada s/n, en Huéscar (Granada).
El programa del curso es el siguiente:
9:30-10:00 horas: Recepción de los asistentes y entrega de documentación.
10:00-10:15 horas: Inauguración.
D. Emilio Gómez López. Presidente de la Asociación Nacional de Criadores de Ganado Caprino de Raza Blanca Andaluza o Serrana.
10:15-11:45 horas: Perspectivas de futuro sobre la PAC a partir del año 2014.
Dª Pilar San Miguel. Junta de Andalucía
11:45-12:00 horas: Pausa.
12:00-13:30 horas: Comercialización de carne de cabrito y elaboración de marcas de calidad.
Dª. María Dolores Sánchez. Secretaria Ejecutiva de la Asociación AGRACE.
13:30-14:00 horas: Experiencia de la Asociación ANCOS como cooperativa y comercialización conjunta de ganaderos.
D. José Antonio Puntas. Presidente ANCOS.
14:00-15:00 horas: Importancia de los esquemas de selección en la conservación de la raza.
Dª Eva Rodero Serrano. Directora del plan de conservación de la raza caprina Blanca Andaluza.
15:00-17:00 horas: Comida de trabajo.
17:00-18:30 horas: La raza Negra Serrana Castiza: Gestión del Libro Genealógico: Partes del libro y aplicación informática.
D. Francisco José Carrasco Represa. Técnico Veterinario de la Asociación ABLANSE
18:30-19:30 horas: Exposición de conclusiones y clausura.
Coordinador: Manuel Luque Cuesta. FEAGAS.