En cuanto a las críticas sobre el perjuicio que los datos que prevén una buena cosecha podrían haber podido ocasionar con la bajada del precio del aceite, Víboras lo ha negado y ha insistido en que la función de la Consejería es ayudar.
Ha explicado que se han aforado 8.500 olivos, los se han visitado 176 explotaciones, y ha habido llamadas a 300 almazaras.
"Espero y deseo que esto no sea consecuencia de bajada de precios, no ha sido nunca y no lo va a ser ahora", ha señalado la consejera, que considera que son otros elementos de la cadena los que provoca esta situación.
Respaldo sin fisuras a la norma de las aceiteras
Asimismo, la consejera ha mostrado su "apoyo sin fisuras" a la medida aprobada hoy por el Consejo de Ministros que prohibe las aceiteras rellenables.
Víboras, en declaraciones a los periodistas en Mengíbar (Jaén), ha recordado que la prohibición de las aceiteras rellenables en la hostelería ha sido siempre una demanda del PSOE.
Ha señalado que al igual que ser sería "impensable" rellenar una botella de agua, lo mismo ocurre con el aceite.