La producción de arroz en Extremadura en esta campaña asciende a 151.838 toneladas, según la estimación realizada en su reunión de este lunes, 25 de noviembre, de la Sectorial de Arroz de Cooperativas Agro-alimentarias Extremadura, que reúne a las cooperativas arroceras de la región.

Con ello, Extremadura se mantiene así como segunda región productora de arroz del país, sólo por detrás de Andalucía, donde la producción ha rondado las 310.000 toneladas, y seguida de Cataluña con 149.751 y Valencia con 133.815 toneladas.

De este modo, la región extremeña representa el 19% del arroz que se produce en España, concretamente en un total de 21.386 hectáreas y con un rendimiento en esta campaña de 7,10 toneladas por hectárea, concentrando además el 21% de la superficie nacional destinada a este cultivo.

Esa producción total de Extremadura se divide, según los datos de Cooperativas Agro-alimentarias Extremadura analizados este lunes 25 por su Sectorial de Arroz, en 117.831 toneladas de arroz tipo índica y 34.011 toneladas de tipo japónica. Con ello, se consolida la producción de arroz tipo índica en la región, que cultiva así el 31% de la producción nacional de esta variedad, a lo que se suma el 8% a nivel nacional de la variedad japónica.

El presidente de la Sectorial de Arroz de Cooperativas Agro-alimentarias Extremadura y también a nivel nacional en Cooperativas Agro-alimentarias de España, Félix Liviano, ha destacado los buenos rendimientos en campo y la calidad del arroz producido esta campaña por las cooperativas de la región.

“Esta campaña arrocera ha sido de buena producción y con una calidad mayor a la del año pasado, al tener un verano más fresco y a la ausencia de pedicularia. Las primeras siembras en seco y con buen tempero en suelo funcionaron muy bien. En general baja incidencia de la pudenta y hemos obtenido buenos rendimientos en enteros”, subraya Liviano, quien

A nivel nacional, Cooperativas Agro-alimentarias de España estima una producción de arroz que alcanzará las 788.421 toneladas, lo que supone un descenso del 4,4% con respecto a la cosecha 2018. La producción total se divide en 405.756 (51,4%) toneladas de arroz tipo japónica y 383.666 (48,6 %) toneladas de tipo índica.

El rendimiento medio del arroz cascara en España ha sido de 7,61 toneladas por hectárea, un 3 % inferior a 2018, mientras que la superficie en España vuelve a reducirse por noveno año seguido, con 103.677 hectáreas, 1.182 hectáreas menos que en 2018, concretamente un 1,1 % de caída. Andalucía es la región que ha empujado ese descenso un 2,7% respecto a la superficie en 2018 por los problemas de salinidad que han registrado con más de 4.000 hectáreas afectadas.