Las cooperativas lácteas consideran imprescindible, para alcanzar sus objetivos, establecer una plataforma negociadora conjunta frente al sector industrial, así como una unidad operativa, que les permita una planificación óptima de la producción con arreglo a la demanda, especialmente en lo referente a la calidad y a la cantidad. Todo ello, repercutirá, además, en una mejor gestión de los costes de producción y poder implantar estrategias comunes de recogidas.
Las tres OPs consideran que la eficacia en la unidad de negociación y de operatividad está muy relacionada con el volumen de producción que controlen, de aquí la importancia de esta Asociación, que está abierta a la adhesión de otras OPs que estén constituidas o se puedan crear en el futuro.
Durante la reunión también se debatió sobre la naturaleza jurídica de la Asociación, que sería una cooperativa de segundo grado y podría estar operativa y en pleno funcionamiento para el próximo mes de abril.