Por su parte, el presidente de Freshuelva e Interfresa, Alberto Garrocho, ha expresa su confianza en que a través de esta mesa sean "capaces de llevar al sector a que sea beneficioso para todo el mundo, después de dos campañas muy malas marcadas por la climatología, los bajos precios y los problemas para meter mercancías en Europa".
Garrocho ha reclamado a la administración, además, que "dote a Interfresa de las herramientas necesarias para que pueda funcionar al objeto de regular el sector tanto a la hora de plantar como de hacer promociones".