Con una cotización de los cereales totalmente plana, con nuevas repeticiones en todas las categorías, la cercanía de las fechas navideñas, una época de repunte en el consumo de los lechazos ha hecho que, en la sesión de este miércoles 11 de la lonja de León, la noticia haya habido una importante subida de los precios.

Esta cuestión, que normalmente se da todos los años, ocurre ahora en un contexto de muy poca oferta desde el inicio del verano, por lo tanto, los precios que ya habían sido de tendencia alcista han alcanzado con la subida de hoy los 7 €/kg vivo, nunca vistos antes en esta lonja.

También hay que recalcar que en el sector del vacuno, los pasteros macho han alcanzado el precio de 1.000 €/unidad debido a la poca oferta que no cubre la demanda de los cebaderos.

También anima la lonja de León la subida de la alfalfa de 5 €/t, las compras en el sector lácteo-ganadero, que es el principal demandante de este forraje, ha elevado el precio, el resto de las categorías repite, puesto que la demanda es más limitada.

Se puede consultar esta información de los precios agrarios y de las variaciones a la hora de cotizar en la Lonja de León de forma más detallada a través de la página web www.lonjadeleon.es.

COTIZACIONES DE LAS MESAS AGRICOLA Y GANADERA 20-11-2024

Precios Orientativos euros/tonelada en almacén.

(Condiciones de Calidad O.C.M. Cereales-F.E.G.A. Campaña 2016/2017)

CEREALES COTIZACION

ANTERIOR

COTIZACION

ACTUAL

DIF.
  €/t €/t  
Trigo Pienso 210,00 210,00 =
Cebada ** 191,00 191,00 =
Triticale 199,00 199,00 =
Centeno 173,00 173,00 =
Avena 185,00 185,00 =
Maíz * 230,00 230,00 =

* Maíz destino secadero.

** Cebada peso específico por encima de 60

PATATAS COTIZACION

ANTERIOR

COTIZACION

ACTUAL

DIF.
  €/t €/t  
Agria 280 280 =
Jaerla S/C S/C  
Kennebec 280 280 =
Red Pontiac 240 240 =
Red Scarlett 250 250 =
Yona 250 250 =

 

ALUBIAS COTIZACION

ANTERIOR

COTIZACION

ACTUAL

DIF.
  €/kg €/kg  
Canela 1,50 1,50 =
Negra S/C S/C  
Palmeña Redonda S/C S/C  
Planchada S/C S/C  
Plancheta S/C S/C  
Pinta 1,20 1,20 =
Riñón de León 1,55 1,55 =
Redonda 1,40 1,40 =

 

FORRAJES COTIZACION

ANTERIOR

COTIZACION

ACTUAL

DIF.
  €/t €/t  
Alfalfa paquete rama 190,00 195,00
Alfalfa paquete deshidratado 220,00 220,00 =
Paja 1ª (Cebada) 52,00 52,00 =
Veza forraje de 1ª * 150,00 150,00 =
Forraje* 125,00 125,00 =

 

LECHE DE VACA COTIZACION

ANTERIOR

COTIZACION

ACTUAL

DIF.
  €/Litro €/Litro  
Hasta 15.000 Litros/Mes 0,475** 0,475** =

** Precio leche entregada mes octubre-noviembre-diciembre

3,7    materia Grasa

3,10 proteína

Certificaciones

LECHE DE OVEJA 

Y DE CABRA

COTIZACION

ANTERIOR

COTIZACION

ACTUAL

DIF.
  Euros/E.Q. Euros/E.Q.  
Leche de oveja 0,1082* 0,1082* =
Leche de cabra 0,1022* 0,1022* =

E.Q.  Extracto quesero en litro / *Precio entrega mes noviembre.

Media provincia León E.Q. mes de noviembre leche oveja 12,77 y leche cabra 9,41 (Datos Laboratorio Interprofesional Lácteo CyL)

OVINO COTIZACION

ANTERIOR

COTIZACION

ACTUAL

DIF.
  €/kg Vivo €/kg Vivo  
Lechazos hasta 12 kg 6,60 7,00
Cabritos hasta 11 kg 6,60 7,00
  €/Unidad €/Unidad  
Corderos 12,1-15 kg 85,00 85,00 =
Corderos 15,1-18 kg 90,00 90,00 =
Corderos 18,1-23 kg 95,00 95,00 =
Corderos 23,1-27 kg 105,00 105,00 =
Corderos 27,1-35 kg 115,00 115,00 =
Ovejas vida merina 130,00 130,00 =
Ovejas vida leche 90,00 90,00 =
Ovejas vida Assaf (Sin carta) 180,00 180,00 =
  €/kg Vivo €/kg Vivo  
Ovejas sacrificio 1ª 0,90/1,10 0,90/1,10 =
Ovejas sacrificio 2ª 0,50/0,90 0,50/0,90 =

 

VACUNO COTIZACION

ANTERIOR

COTIZACION

ACTUAL

DIF.
GANADO VIDA €/Unidad €/Unidad  
Frisones 120,00 120,00 =
Pasteros macho (200 kg) 990,00 1.000,00
Pasteros hembra (200 kg) 730,00 740,00
BOVINO CARNE €/Kg. Canal €/Kg. Canal  
Hembras 180-200 kg.      
U 6,10 6,20
R 6,00 6,10
O 5,10 5,20
Hembras 201-250 kg.      
U 6,10 6,20
R 6,00 6,10
O 5,10 5,20
Hembras más 250 kg.      
U 6,10 6,20
R 6,00 6,10
O 5,10 5,20
Machos 200-250 kg.      
U 6,10 6,20
R 6,00 6,10
O 5,10 5,20
Machos 251-300 kg.      
U 6,10 6,20
R 6,00 6,10
O 5,10 5,20
Machos más de 300 kg.      
U 6,10 6,20
R 6,00 6,10
O 5,10 5,20
VACAS SACRIFICIO €/Kg. Canal €/Kg. Canal  
Fábrica y Segunda 3,50/4,50 3,50/4,50 =
Primera y Extra (Engrasada) 4,70/5,50 4,70/5,50 =
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