Poco a poco, aunque no sin cirtos problemas, todos los cereales empiezan a cotizar en la lonja de León. En la sesión de este miércoles 29 ha empezado a cotizar la avena a 142 €/T. Decir que no ha sido fácil fijar esta cotización para la avena puesto que son muy dispares las operaciones que se están realizando. En cuanto al trigo, otra semana más sin cotización, al no haber entendimiento entre almacenistas y agricultores, señal de cómo están las cosas y que explica porqué ha habido problemas con la avena. En este momento en la provincia de León, se está cosechando el grueso de las 25.000 ha de regadío que hay y por tanto, la próxima semana es de esperar que se clarifiquen de una vez las transacciones que se están realizando.
Los lechazos y cabritos han cotizado a 5 €/Kg vivo. Ya son varias las sesiones de incremento en el precio, debido a la poca oferta y a un aumento de la demanda, relacionado con esta época estival. Este sector fue de los más castigados durante la crisis del covid-19 al estar muy relacionado con la hostelería, por lo tanto, es de agradecer y de aplaudir esta mejora de precios, si bien aun no se alcanzan los que serían normales para esta época. Bajada de 0,10 €/k en la carne de bovino macho en las categorías U y R, las más ligadas a la restauración.
Se puede consultar esta información de los precios agrarios en la Lonja de León de forma más detallada a través de la página web www.lonjadeleon.es.
COTIZACIONES DE LAS MESAS AGRÍCOLA Y GANADERA 15-7-20
Precios Orientativos Euros/Tonelada en Almacén
(Condiciones de Calidad O.C.M. Cereales-F.E.G.A. Campaña 2016/2017)
| CEREALES | COTIZACION
ANTERIOR |
COTIZACION
ACTUAL |
DIF. |
| €/t | €/t | ||
| Trigo Pienso | S/C | S/C | S/C |
| Cebada | 146,00 | 146,00 | = |
| Triticale | S/C | S/C | S/C |
| Centeno | 142,00 | 142,00 | = |
| La Avena | S/C | 142,00 | 142,00 |
| Maíz | 166,00* | 166,00* | = |
* Maíz con menos del 15% de humedad.
| COLZA | COTIZACION
ANTERIOR |
COTIZACION
ACTUAL |
DIF. |
| €/t | €/t | ||
| Colza sostenible | 300,00 | 300,00 | = |
Calidad tipo 9-2-42
| FORRAJES | COTIZACION
ANTERIOR |
COTIZACION
ACTUAL |
DIF. |
| €/t | €/t | ||
| Alfalfa paquete rama | 150,00 | 150,00 | = |
| Alfalfa paquete deshidratado | 216,00 | 216,00 | = |
| Paja 1ª (Cebada) | 30,00 | 30,00 | = |
| Veza forraje de 1ª | 108,00 | 108,00 | = |
| Forraje | 78,00 | 78,00 | = |
| LECHE DE VACA | COTIZACION
ANTERIOR |
COTIZACION
ACTUAL |
DIF. |
| €/Litro | €/Litro | ||
| Hasta 15.000 Litros/Mes | 0,310 | 0,310 | = |
*Prima de 3 €/t por cada incremento de 15.000 litros/Mes * Precio leche entregada abr-may-jun
3,7 Materia Grasa
3,10 Proteína
| LECHE DE OVEJA
Y DE CABRA |
COTIZACION
ANTERIOR |
COTIZACION
ACTUAL |
DIF. |
| Euros/E.Q. | Euros/E.Q. | ||
| Leche de oveja | 0,0712* | 0,0712* | = |
| Leche de cabra | 0,0751* | 0,0751* | = |
E.Q. Extracto quesero en litro/ * Precio leche mes junio.
Media provincia León E.Q. mes junio leche oveja 11,44 y leche cabra 7,81 (Datos Laboratorio Interprofesional Lácteo CyL)
| OVINO | COTIZACION
ANTERIOR |
COTIZACION
ACTUAL |
DIF. |
| €/kg Vivo | €/kg Vivo | ||
| Lechazos hasta 12 kg. | 4,70 | 5,00 | ▲ |
| Cabritos hasta 11 kg | 4,70 | 5,00 | ▲ |
| €/Unidad | |||
| Corderos 12,1-15 kg | 56,00 | 60,00 | ▲ |
| Corderos 15,1-18 kg | 60,00 | 63,00 | ▲ |
| Corderos 18,1-23 kg | 65,00 | 65,00 | = |
| Corderos 23,1-27 kg | 72,00 | 72,00 | = |
| Corderos 27,1-35 kg | 80,00 | 80,00 | = |
| Ovejas vida merino | 90,00 | 90,00 | = |
| Ovejas vida leche | 90,00 | 90,00 | = |
| Ovejas vida Assaf * | 100,00 | 100,00 | = |
| Ovejas sacrificio 1ª | 55,00 | 55,00 | = |
| Ovejas sacrificio 2ª | 20,00 | 20,00 | = |
* Sin carta
| VACUNO | COTIZACION
ANTERIOR |
COTIZACION
ACTUAL |
DIF. |
| GANADO VIDA | €/Unidad | €/Unidad | |
| Frisones | 70,00 | 70,00 | = |
| Pasteros macho ( 200 kg) | 570,00 | 590,00 | = |
| Pasteros hembra ( 200 kg) | 430,00 | 430,00 | = |
| BOVINO CARNE | €/Kg. Canal | €/Kg. Canal | |
| Hembras 180-200 kg. | |||
| U | 3,60 | 3,60 | = |
| R | 3,50 | 3,50 | = |
| O | 2,95 | 2,95 | = |
| Hembras 201-250 kg. | |||
| U | 3,60 | 3,60 | = |
| R | 3,50 | 3,50 | = |
| O | 2,95 | 2,95 | = |
| Hembras más 250 kg. | |||
| U | 3,60 | 3,60 | = |
| R | 3,50 | 3,50 | = |
| O | 2,95 | 2,95 | = |
| Machos 200-250 kg. | |||
| U | 3,55 | 3,45 | ▼ |
| R | 3,45 | 3,35 | ▼ |
| O | 2,95 | 2,95 | = |
| Machos 251-300 kg. | |||
| U | 3,55 | 3,45 | ▼ |
| R | 3,45 | 3,35 | ▼ |
| O | 2,95 | 2,95 | = |
| Machos más de 300 kg. | |||
| U | 3,55 | 3,45 | ▼ |
| R | 3,45 | 3,35 | ▼ |
| O | 2,95 | 2,95 | = |
| VACAS SACRIFICIO | €/Kg. Canal | €/Kg. Canal | |
| Fábrica y Segunda | 1,50/2,20 | 1,50/2,20 | = |
| Primera y Extra (Engrasada) | 2,60/3,00 | 2,60/3,00 | = |