Así, frente al rendimiento habitual, en torno a un 21 % (100 kilos de aceituna producen 21 kilos de aceite), este año es del 17 % (100 kilos de aceituna producen 17 kilos de aceite), es decir, un 20 % inferior.
El aforo de la Consejería incluso calculaba un rendimiento del 22,8 %, ligeramente superior al habitual y muy encima del que se está obteniendo en estos momentos.
Ante esta situación, la COAG Andalucía reitera su llamamiento a las cooperativas para que sean prudentes a la hora de vender el aceite para evitar que esta "cosecha más reducida acabe en unas pocas manos que la utilicen para enriquecerse a costa de los consumidores y de la ruina de los agricultores".
Por otra parte, la COAG Andalucía ha valorado la rebaja permanente del módulo fiscal para olivar decidido por el Ministerio de Agricultura.