Ha sido presentado el programa de la 15.ª edición de nuestras Jornadas Técnicas de Vacuno de Leche de Seragro, que se celebrarán los días 9 y 10 de noviembre en el auditorio de la Facultad de Veterinaria de Lugo.
El primer invitado, Jaume Lloveras, ingeniero agrónomo de dilatada experiencia, hablará sobre la fertilización nitrogenada del maíz para mejorar los rendimientos productivos del cultivo.
Las otras dos conferencias previstas para la mañana del jueves pondrán el foco en el estrés. Javier Liste, veterinario de Seragro, mostrará en su presentación, que há titulado “Despacito… al ritmo de la vaca”, cómo interaccionar con los animales y cómo estos perciben el estrés. Seguidamente Arturo Gómez, asesor de explotaciones en Asia, África y Europa, nos hablará de estrés por calor y de calidad del aire en nuestras explotaciones.
También el jueves Francisco Sebastián, veterinario y asesor de explotaciones en el Levante, compartirá su experiencia en la contratación y formación de personal y en la organización de tareas en las granjas.
Tres explotaciones de prestigio de nuestra comunidad terminarán la primera jornada con una puesta en común de sus historias, en las que la asociación, junto con el relevo generacional, marcaron el presente de sus granjas.
En la mañana del viernes, el profesor de la Universidad Estatal de Dakota del Sur (EE. UU.), Álvaro García, nos enseñará cómo hacer más rentables a nuestras granjas desde la gestión de la alimentación, el mayor coste de la explotación.
A continuación, el técnico de Seragro Juan Gómez, especialista en reproducción, mostrará cómo los datos extraídos del trabajo reproductivo pueden ayudarnos a planificar, gestionar y mejorar los rendimientos de los establos.
A última hora de la mañana, Miguel Ángel Riesgo, presidente del FEGA, explicará las modificaciones que presenta la PAC 2018 y la postura que defiende España en la revisión que está haciendo la Comisión Europea; asimismo responderá a todas las dudas que puedan surgir.
Rogelio Grille, veterinario de Seragro y gerente del centro de recría Ganxabar; Carolina Tejero, durante años responsable técnica del Rancho Las Nieves de Zaragoza, el mayor centro de recría de España, y Francisco Sebastián debatirán en una mesa redonda, abierta a las preguntas del público, sobre cuál es la mejor manera de sacar adelante las futuras productoras de nuestras granjas. Cada uno aportará su experiencia, no siempre coincidente.
Como siempre, la asistencia es libre y gratuita y no se requiere inscripción previa, por lo que el registro y la entrega de material se realizarán in situ los propios días del evento.