Cebollas, limones y peras conferencia son los tres alimentos que estuvieron afectados por la rebaja del IVA que más han subido de precio en los grandes supermercados en abril, según el estudio realizado por Facua-Consumidores en Acción. Asimismo, también ha analizado la variación interanual de precios que se ha producido en varios productos y detecta que los limones son el alimento que más ha aumentado de precio en el último año (un 34,4 % de media), justo en un año donde todo el sector se ha quejado de la bajada de los precios que reciben en origen.
Se trata de un análisis de los precios entre principios de marzo y de abril de 2025 en ocho cadenas en una serie de productos básicos entre los que se encuentran frutas, verduras, pastas, huevos, harinas, lentejas, arroz y aceites de oliva y girasol, ha indicado en un comunicado.
Durante el último mes, el kilo de cebollas ha experimentado de media un incremento de precio del 12,8 %. La mayor subida se ha registrado en Lidl, donde ha pasado de 1,59 euros en marzo a 2,39 euros en abril (un 50,3 % más).
Por su parte, el kilo de limones se han encarecido de media un 11,5 % en las últimas semanas. La subida más acusada se ha dado en Eroski, con un 13,3 % de incremento (de 1,95 a 2,21 euros).
Las peras conferencia, por su parte, cuestan en abril una media de 8,2 % más que hace un mes. La mayor subida se ha dado en Hipercor, donde el encarecimiento ha sido del 19,5 % (de 2,25 a 2,69 euros). Los huevos medianos también han registrado un aumento de precio del 7,7 % de media en estas últimas semanas.
En Aldi, la docena de este producto es un 25,6 % mas cara que hace un mes (de 2,07 euros en marzo a 2,60 euros en abril), y durante este mismo periodo también ha aumentado el precio de la malla de patatas de cinco kilos (un 5,8 %), el kilo de harina (3,1 %), los ajos (un 1,6 %) o el brik de leche entera (un 0,7 %).
Entre los alimentos que cuestan de media este mes menos que en marzo están las lentejas pardina (-0,1 %), la bandeja de champiñones laminados (-0,5 %), el kilo de manzanas golden (-0,6 %), el litro de aceite de girasol (-0,7 %) el paquete de macarrones (-0,8 %), el kilo de arroz redondo (-0,9 %), las uvas blancas sin pepitas (-0,9 %), las lechugas iceberg (-2,2 %), las zanahorias (-2,5 %), el litro de aceite de oliva (-5,1 %) y la malla de naranjas (-8,3 %).Los limones siguen liderando la subida interanual
Facua también ha analizado la variación interanual de precios que se ha producido en estos mismos productos, que detecta que los limones son el alimento que más ha aumentado de precio en el último año (un 34,4 % de media). Donde más se ha encarecido el kilo de este producto entre abril de 2024 y abril de 2025 ha sido en Alcampo, donde ha pasado de 1,49 a 2,19 euros (un 47 % más).