La cooperación entre la Ciencia, la Tecnología y la Empresa deben permitir que el conocimiento científico y técnico se convierta en crecimiento económico y eficiencia productiva. El conocimiento es clave para el crecimiento, y la interacción con la producción eficiente es el mecanismo que debe permitir la innovación.
Simultáneamente, esta segunda edición del congreso engloba el Fruit Business Forum, un evento de negocios con la participación de productores y exportadores de fruta de Cataluña, e importadores y distribuidores de China, India, Unión de Emiratos Árabes, Arabia Saudita, Colombia, Costa rica, Brasil, Angola y Senegal. El objetivo radica en generar una plataforma donde los intereses de todas las partes puedan confluir para generar flujos de negocio.