La consejera ha destacado el trabajo realizado por José Ramón Badiola en su ganadería de vacas frisonas, al haber apostado por la calidad, la mejora genética y las producciones diferenciadas.
Álvarez ha señalado que es una muestra de que "el sector primario de Asturias está tremendamente profesionalizado y formado por empresas que están en condiciones de competir en el mercado internacional".
La consejera también ha animado a trabajar en la mejora de la rentabilidad de las explotaciones y ha anunciado que en el nuevo Plan de Desarrollo Rural (PDR), que está en elaboración, se va a incorporar una estrategia para el medio rural con el objetivo de garantizar una optimización de los recursos.
El objetivo es que "las explotaciones ganaderas de Asturias, las de leche y carne, así como otros productos, puedan tener un horizonte de rentabilidad que les permita ser competitivos en un espacio global difícil y en el que la calidad es un elemento fundamental", ha avanzado.