La Asociación de Organizaciones de Productores de Andalucía (Aproa) representa, aproximadamente, el 25% de la producción y de la exportación de frutas y hortalizas en el ámbito andaluz y el 7% en el ámbito nacional.
Con 57 organizaciones de productores de frutas y hortalizas (OPFH) asociadas, la facturación de esta Asociación supone el 21% de la producción, el 19 % de la exportación en Andalucía y el 6% de la producción y exportación en España.
La Asociación de Organizaciones de Productores de Frutas y Hortalizas de Almería (Coexphal), que ha liderado los principales cambios en el sector hortofrutícola almeriense, representa el 65% de la exportación de frutas y hortalizas y el 70 % de la producción de la provincia.