A su juicio "no es lógico que con la peor cosecha de las últimas campañas los precios estén tan bajos, por lo que no me extraña que la provincia de Jaén está como está en términos de empleo y de falta de jornales".
Sin embargo, entiende que "tarde o temprano se tiene que producir el repunte de los precios del aceite de oliva" en una próxima cosecha que se prevé media y cuyas estimaciones vaticinan que doblará a la de 2012/2013, en la que se han producido en España tan sólo 614.000 toneladas de aceite de oliva.