EFE.- Italia ha registrado, en 2010, una superficie destinada a la producción ecológica de 1.113.742 hectáreas, lo que supone un aumento del 0,6 % respecto al año anterior, según el informe sobre el sector del Sistema de Información Nacional sobre Agricultura Biológica (Sinab).
Este organismo oficial italiano ha detallado en su último informe, publicado este mes, sobre la agricultura ecológica en Italia en 2010 que del total, 291.821 hectáreas están en proceso de conversión a agricultura biológica y 821.921 hectáreas se corresponden íntegramente a superficie ecológica.
La mayor parte de la superficie destinada a la producción bio, tanto en conversión como totalmente orgánica, ha sido cultivada con forrajes (197.774 hectáreas), seguida por cereales (194.974 hectáreas), prados y pastos (189.864 hectáreas) y olivar (140.748 hectáreas).
El Sinab, dependiente del Ministerio de Política Agraria, Alimentaria y Forestal, ha detallado que en ganadería ecológica están inscritos, principalmente, 2.518.830 aves (2.399.885 en 2009), 676.510 ovejas (658.709), 207.015 bovinos (185.513), 113.932 abejas contabilizadas en número de colmenas (113.932).
También, bajo la premisa de la producción biológica, están registrados 71.363 cabras (74.500), 29.411 cerdos (25.961), 9.563 equinos (8.597) y 2.089 de otros animales (2.948 en 2009).
En Italia se han registrado como operadores ecológicos 47.663, el 1,7 % más frente a 2009, de los que 38.679 han sido productores exclusivos; 5.592 preparadores (incluidas empresas de venta al detalle); 3.128 operadores que efectúan la actividad de producción y transformación; 44 importadores exclusivos; y, 220 importadores que también realizan la actividad de producción o transformación.
Por regiones, Sicilia, con 225.693 hectáreas (el 9,3 % más frente a 2009); seguida de Puglia, con 137.721 hectáreas (el 1,8 % menos); y Cerdeña, con 117.657 hectáreas (el 43,7 % más), son las zonas con mayor extensión dedicada a la agricultura biológica.