Los terrenos bajos y arenosos, muy arcilloso y con canto rodado, dotan de salinidad y complejidad mineral al vino.
Este cien por cien Albariño de color amarillo pajizo, con aroma a hierbas frescas y laureles, ofrece una textura cremosa y refrescante, con notas cítricas y frutas, han precisado desde la bodega.
Puede acompañarse con mariscos y pescados, así como con quesos frescos, foie, arroces y pastas.