La operación manual para obtener esa sustancia transparente y viscosa, que se ha convertido en un ingrediente estrella en fármacos, cosméticos y alimentos, será explicada por los investigadores mediante la manipulación de un ejemplar gigante de aloe vera.
No obstante, el equipo de científicos de la Universidad de Alcalá de Henares que investiga el aloe vera admite la excepcionalidad de esta especie vegetal, que crece en zonas tropicales y del Mediterráneo.
De momento, el público asistente al taller, que destaca como uno de los de mayor éxito de convocatoria entre los más de cien organizados, se llevará a casa un jabón elaborado con jugo de aloe vera y procesado por los investigadores durante su conferencia.