COAG Andalucía ha presentado oficialmente este martes 4 en la Consejería de Educación de la Junta de Andalucía su proyecto “Por una educación basada en el conocimiento de nuestra riqueza agroalimentaria”, una iniciativa que busca acercar la agricultura y la ganadería a las aulas y formar una ciudadanía crítica, informada y comprometida con la soberanía alimentaria.
En el encuentro han participado Jaume Bernis, responsable estatal del proyecto en la Comisión Ejecutiva de COAG; Miguel Pérez, secretario de Relaciones Institucionales de COAG Andalucía; e Ignacio Barrero, coordinador técnico de COAG Andalucía. Por parte de la Junta, han estado presentes el viceconsejero de Educación, Pablo Quesada, la viceconsejera de Agricultura, Consolación Vera, y la directora general de Innovación y Formación del Profesorado, Estela Villalba.
COAG ha trasladado al Gobierno andaluz la necesidad urgente de que la educación obligatoria incluya contenidos sólidos sobre el sector agroalimentario, su valor estratégico y el papel esencial de quienes producen los alimentos que sustentan nuestra sociedad. “No se puede construir un futuro sostenible sin entender de dónde viene lo que comemos, quién lo produce y en qué condiciones”, subrayó Jaume Bernis, quien destacó que “la educación es la semilla de la soberanía alimentaria”.
Bernis recalcó que la desconexión creciente entre la ciudadanía y el origen de los alimentos tiene consecuencias directas sobre los hábitos de consumo, la salud y el futuro del medio rural, y advirtió que “sin conocimiento, no hay conciencia; y sin conciencia, no hay soberanía alimentaria posible”.
UN PROYECTO CON BASE CIENTÍFICA Y VOCACIÓN TRANSFORMADORA
La propuesta que COAG ha presentado a los viceconsejeros de Educación y Agricultura de la Junta se apoya en un informe técnico multidisciplinar, elaborado con aportaciones de expertos en ciencias naturales, sociales y económicas, que evidencia la importancia de formar desde la infancia una mirada crítica sobre el sistema agroalimentario.
Concretamente, el documento plantea la incorporación de una asignatura o módulos transversales dedicados a la producción sostenible de alimentos, la cadena de valor y el consumo responsable, el patrimonio rural y la cultura agraria andaluza, y el impacto ambiental y social del modelo alimentario.
“Queremos que el alumnado conozca el enorme valor del trabajo agrario, la diversidad de nuestros territorios y la importancia de cuidar la tierra. Eso es educación para la vida, y también para la justicia social”, añadió Bernis.
SOBERANÍA ALIMENTARIA: UNA CUESTIÓN DE ESTADO
COAG considera que esta propuesta trasciende el ámbito educativo, ya que afecta directamente a la salud, la economía y la sostenibilidad del país. En este sentido, el proyecto aspira a ser el germen de un cambio legislativo que reconozca el papel del sector primario en la formación ciudadana, con la colaboración de profesorado, asociaciones de familias, nutricionistas, pedagogos y agentes rurales.
“La soberanía alimentaria empieza en las aulas. Si los niños y jóvenes entienden cómo se produce la comida, aprenderán a valorarla y a proteger a quienes la hacen posible”, insistió Jaume Bernis.
El encuentro con Educación y Agricultura forma parte forma parte de una hoja de ruta que está llevando a cabo COAG a nivel estatal, presentando el documento a partidos políticos, instituciones públicas y organizaciones sociales para recabar apoyos y construir un consenso social amplio que refuerce el vínculo entre educación, territorio y alimentación saludable.
Informe completo y vídeo ilustrativo: http://coag.org/post/coag-lanza-una-campana-de-incidencia-politica-para-lograr-una-formacion-mas-ampl-445334

J,j,j,j,j,j,j,j,j…. Echo de menos el tema: Uso de drones para eliminar a los aviones que echan chemtrails
Temario de la asignatura:
1ª Evaluación:
1. El llanto: nuestro gran aliado
2. Quejarse de que llueve mucho
3. Lamentarse porque llueve poco
4. Llorar por los altos costos de insumos – fertilizantes, semillas, combustible y pesticidas cada vez más caros.
2ª Evaluación
1. Las importaciones: ese gran enemigo
2. Acabar con la competencia extranjera: ahora o nunca
3. La burocracia nos oprime: maneras de evitarla
4. La sociedad no nos valora ¿Por qué?
3ª Evaluación
1. Ser representante de OPA. Sentarse en poltrona, grandes comilonas y copa y puro.
2. Conducción lenta de tractor por ciudad.
3. Lanzamientos de huevos a fachadas.
4. Tirar alimentos en las calles de la capital: Nuestra gran apuesta de futuro.
GENIAL, JA, JA, JA, JA, Me parto!!!!
Vamos a pulirlo:
1ª Evaluación – Fundamentos del Quejío Rural
1. El llanto: nuestro gran aliado desde tiempos del arado romano.
2. “Antes era todo mejor”: historia oral del campo idealizado.
3. Quejarse porque llueve demasiado (nivel básico).
4. Quejarse porque no llueve nada (nivel avanzado).
5. Cómo convertir una sequía en argumento televisivo.
6. Subvenciones: amor, necesidad y dependencia emocional.
2ª Evaluación – Estrategias de Queja Moderna
1. Las importaciones: ese monstruo que nos roba el pan.
2. Cómo identificar productos extranjeros desde tres kilómetros de distancia.
3. Técnicas de victimismo comparado: de Bruselas al bar del pueblo.
4. Burocracia: el arte de rellenar mal los papeles.
5. Geografía: Ucrania nuestro gran enemigo.
6. Redes sociales para agricultores indignados: del meme al trending topic.
3ª Evaluación – Prácticas Profesionales del Protestómetro
1. Desfile de tractores a 10 km/h: control del tempo y efecto mediático.
2. Lanzamiento de productos perecederos y no perecederos con puntería política.
3. Cómo elegir el huevo perfecto para impactar sin romper la cáscara de la democracia.
4. Diseño de pancartas con rima y mensaje contundente.
5. Poltronas, comilonas y fotos institucionales: protocolo del representante OPA.
6. Gestión de entrevistas en medios: llorar sin despeinarse.
4ª Evaluación – Especialización y TFM (Trabajo Final de Miseria)
1. “Nos arruinamos todos los años”: retórica del desastre sin consecuencias.
2. Cómo pedir más ayudas sin mencionar las anteriores.
3. Estrategias para decir “esto no compensa” mientras amplías el invernadero.
4. Cálculo del precio justo: el eterno misterio.
5. Coordinación intersectorial para protestas simultáneas (nivel estatal).
Defensa oral del TFM: “La culpa siempre es de otro”.
Evaluación final:
Pruebas prácticas:
a) Entrevista televisiva con lágrima a cámara y boina bien calada.
b) Fardar de tractor nuevo, ese arte imperecedero.
Trabajo en grupo: protesta con mínimo tres tractores, una pancarta y cobertura en informativos.
Bonus: Selfie con político prometiendo “apoyar al campo” y con abuelo de 80 años conduciendo tractor campo a través.
jajajajajajajajajajajajajajajajajajaja
Os estáis superando! El vivo retrato!!!!!!