Tras una reunión de olivareros de UPA de todas las Comunidades Autónomas para analizar el estado del cultivo en estos momentos, el mensaje ha sido muy claro: las grandes previsiones de producción de aceite de oliva y de una cosecha histórica se derrumban ya que las expectativas iniciales se resienten.

En las diferentes zonas de producción a nivel nacional las estimaciones de cosecha han sufrido un importante recorte después de las lluvias de primavera y, según los responsables de UPA, en cada uno de los territorios de cara a la nueva campaña España se afrontará una cosecha igual a la última, en el mejor de los casos.

«La situación actual en la principal comunidad autónoma productora, Andalucía, nos lleva a pensar que la euforia que reinaba entre los grandes operadores del mercado sobre una cosecha histórica se está derrumbando», advierten desde UPA.

En estos momentos, las estimaciones de producción de Andalucía también se resienten y no arrojan grandes expectativas, y a juicio de UPA podría situarse entre 950.000 y 1.150.000 de toneladas, a la espera de la evolución del clima en los próximos meses. «Es decir, en el mejor de los casos estaríamos en una situación similar a la campaña 2024/25.»

Castilla-La Mancha, tras los excelentes datos de la 2024/25, espera una reducción de cosecha que se puede estimar sobre las 125.000 t.

Extremadura presenta situaciones muy diversas en las diferentes zonas de producción y la estimación en estos momentos rondaría las 80.000 t.

Otras CCAA como Aragón tendrán una mejora de la producción que podrá ascender hasta las 12.000 t.

BATERÍA DE PROPUESTAS PARA LA NORMA DE COMERCIALIZACIÓN QUE ALCANCE EL OBJETIVO PRIMORDIAL DE MEJORAR LA RENTABILIDAD DEL OLIVAR TRADICIONAL

En conclusión, con esta información, la horquilla de la producción para la próxima campaña, estaría entre 1.200.000 y 1.400.000 toneladas.

Por otro lado, UPA ha analizado el proyecto de orden por el que se pretende establecer normas de comercialización para la campaña 2025/26.

En opinión de la organización, aunque la iniciativa es «muy positiva», creen que el Ministerio de Agricultura debe ser «mucho más ambicioso» y por ello desde UPA presentarán una batería de propuestas que permiten la publicación de una norma que alcance el objetivo primordial de mejorar la rentabilidad del olivar tradicional, «que es el que de verdad necesita centrar los esfuerzos tanto de la administración como de nuestra organización agraria».