Durante esta semana, las lonjas nacionales han mostrado estabilidad, con algunas subidas puntuales, como en la Lonja de Barcelona, según los datos recopilados por Abastores. Sin embargo, la tendencia predominante ha sido de repeticiones debido a la ausencia de noticias relevantes en los mercados internacionales y el freno en la escalada en las zonas de conflicto. Además, el festivo de Acción de Gracias en Estados Unidos el jueves influyó en la actividad global. Por eso, el mercado nacional de cereales cierra noviembre sin grandes variaciones de precios mientras que los internacionales se toman un respiro.
En la Lonja de León, los precios se han mantenido sin variaciones significativas a lo largo de noviembre: el maíz continúa en 230 €/Tm, el trigo en 210 €/Tm y la cebada en 191 €/Tm. A pesar de pequeñas fluctuaciones y cambios puntuales en el panorama internacional, el mercado nacional de cereales cerró el mes con estabilidad y sin grandes oscilaciones en la mayoría de las lonjas.
MERCADO INTERNACIONAL: ENTRE LA TRANQUILIDAD EUROPEOA Y LA INQUIETUD EN EEUU POR LA AMENAZA DE ARANCELES DE TRUMP A MÉXICO
Los mercados internacionales iniciaron la semana a la baja, sin noticias que impulsaran cambios significativos. En Europa, el mercado de cereales se ha mantenido tranquilo, con el trigo Euronext en una tendencia bajista a corto plazo debido a la fuerte competencia de los países del Mar Negro. Mientras tanto, el maíz sigue presionado por el avance de la cosecha en Francia.
En el mercado estadounidense, la propuesta de Donald Trump de imponer un impuesto del 25% a las importaciones de productos procedentes de México ha generado inquietud en el sector del maíz. México es uno de los principales destinos de las exportaciones estadounidenses de este cereal, por lo que cualquier represalia comercial podría tener un impacto significativo en el mercado.
La actividad bursátil en Chicago estuvo limitada esta semana por el festivo de Acción de Gracias. Aunque los precios del trigo experimentaron un nuevo descenso, acercándose a los mínimos registrados el mes pasado para el contrato de marzo de 2025, el maíz logró estabilizarse tras cuatro sesiones consecutivas de caídas.
En el análisis cronológico semanal:
