Según los datos recopilados por Abastores, el mercado de cereales ha experimentado fuertes subidas esta semana, tanto en el ámbito nacional como internacional, hasta el punto de que el precio del trigo ha alcanzado su máximo en cuatro meses debido especialmente a las tensiones geopolíticas de esta semana.
En el mercado nacional, el precio del trigo en la Lonja de León ha alcanzado los 210€/Tm, una cifra que no se veía desde el 13 de junio, marcando su valor máximo en los últimos cuatro meses. Tanto el trigo, como la cebada y el maíz, han registrado incrementos superiores a los 4€/Tm en las principales lonjas del país, con algunas alzas de hasta 6 o 8€/Tm en el mercado nacional.
La escalada de tensiones en Oriente Medio ha impulsado el precio de las materias primas, liderado por el crudo. Esta semana, la limitada oferta ha sido determinante, ya que muchos agricultores han decidido retener sus mercancías tras dos días consecutivos de importantes subidas de precios. En cuanto a la cosecha de maíz, se espera que comience a finales de mes en la región de León, aunque podría retrasarse aún más.
UNA RENOVADA ACTIVIDAD EN EL MERCADO INTERNACIONAL
A nivel internacional, el mercado de cereales ha mostrado una renovada actividad desde que los precios del trigo y el maíz comenzaron a subir a mediados de semana, alcanzando niveles similares a los de julio. Este repunte ha sido impulsado por la preocupación sobre el retraso de cosechas y siembras en diversas regiones del mundo, junto con la depreciación del euro frente al dólar en Europa.
El contexto global sigue presionando al alza los precios del trigo. Rusia y la región del Mar Negro han vuelto a ocupar el centro de atención: las tensiones geopolíticas en los puertos ucranianos y la incertidumbre en Oriente Medio, vinculada a la evolución del mercado del petróleo, han sido factores clave.
En cuanto a las preocupaciones meteorológicas, la sequía en Rusia sigue siendo motivo de alarma, ya que amenaza las siembras de trigo de invierno. Varias regiones rusas han declarado el estado de emergencia climática, al igual que en la pasada primavera. En paralelo, la situación en Australia, donde las sequías y las heladas de la semana pasada han afectado la producción, ha llevado a muchos analistas a reducir sus previsiones de cosecha de trigo.
En el análisis cronológico semanal:
