Estabilidad en general en los cereales de invierno en la sesión de la lonja de León celebrada este miércoles 10 , con repetición de precios en la cebada, y el resto de las categorías comenzarán a cotizar tan pronto haya datos significativos de operaciones realizadas. Sin embargo ha destacado la fuerte subida del vacuno de vida donde se ha visto reflejado los problemas que sufrió el sector en 2023.

El pasado año, la sequía y los altos costes de los forrajes, obligaron a muchos ganaderos a llevar a matadero parte de sus vacas, (decir que en el primer semestre algunos llegaron a tener lista de espera), lo que está repercutiendo hoy en día en la poca oferta de pasteros, tanto de hembras como de machos.

Decir también que ha influido en esta disminución de la cabaña, sobre todo en el segundo semestre la Enfermedad Hemorrágica Epizoótica, que obligó a sacrificar muchos animales en 2023 y otros todavía a día de hoy se encuentran con secuelas.

Otra semana más vuelven a subir los lechazos y los cabritos, en una época donde se anima el consumo y desciende la oferta.

Se puede consultar esta información de los precios agrarios y de las variaciones a la hora de cotizar en la Lonja de León de forma más detallada a través de la página web www.lonjadeleon.es

COTIZACIONES DE LAS MESAS AGRICOLA Y GANADERA 10-07-2024

Precios Orientativos euros/tonelada en almacén.

(Condiciones de Calidad O.C.M. Cereales-F.E.G.A. Campaña 2016/2017)

CEREALES COTIZACION

ANTERIOR

COTIZACION

ACTUAL

DIF.
€/t €/t
Trigo Pienso S/C S/C
Cebada ** 186,00 186,00 =
Triticale S/C S/C
Centeno S/C S/C
Avena S/C S/C
Maíz * 211,00 210,00

* Maíz con menos del 15% de humedad.

** Cebada peso específico por encima de 60

COLZA COTIZACION

ANTERIOR

COTIZACION

ACTUAL

DIF.
€/t €/t
Colza sostenible 405,00 405,00 =

Calidad tipo 9-2-42

FORRAJES COTIZACION

ANTERIOR

COTIZACION

ACTUAL

DIF.
€/t €/t
Alfalfa paquete rama 160,00 160,00 =
Alfalfa paquete deshidratado 190,00 190,00 =
Paja 1ª (Cebada) S/C S/C
Veza forraje de 1ª  * 130,00 130,00 =
Forraje* 100,00 110,00

 

LECHE DE VACA COTIZACION

ANTERIOR

COTIZACION

ACTUAL

DIF.
€/Litro €/Litro  
Hasta 15.000 Litros/Mes 0,470** 0,470** =

** Precio leche entregada mes julio-agosto-septiembre

3,7    materia Grasa

3,10 proteína

Certificaciones

LECHE DE OVEJA 

Y DE CABRA

COTIZACION

ANTERIOR

COTIZACION

ACTUAL

DIF.
Euros/E.Q. Euros/E.Q.
Leche de oveja 0,1172* 0,1172* =
Leche de cabra 0,1142* 0,1142* =

E.Q.  Extracto quesero en litro / *Precio entrega mes mayo

Media provincia León E.Q. mes de junio leche oveja 11,32 y leche cabra 7,93 (Datos Laboratorio Interprofesional Lácteo CyL)

OVINO COTIZACION

ANTERIOR

COTIZACION

ACTUAL

DIF.
€/kg Vivo €/kg Vivo  
Lechazos hasta 12 kg 5,30 5,50
Cabritos hasta 11 kg 5,30 5,50
€/Unidad €/Unidad
Corderos 12,1-15 kg 70,00 70,00 =
Corderos 15,1-18 kg 80,00 80,00 =
Corderos 18,1-23 kg 95,00 95,00 =
Corderos 23,1-27 kg 105,00 105,00 =
Corderos 27,1-35 kg 120,00 120,00 =
Ovejas vida merina 90,00 90,00 =
Ovejas vida leche 90,00 90,00 =
Ovejas vida Assaf (Sin carta) 100,00 180,00
€/kg Vivo €/kg Vivo
Ovejas sacrificio 1ª 0,70/0,90 0,70/0,90 =
Ovejas sacrificio 2ª 0,40/0,70 0,40/0,70 =

 

VACUNO COTIZACION

ANTERIOR

COTIZACION

ACTUAL

DIF.
GANADO VIDA €/Unidad €/Unidad  
Frisones 75,00 75,00 =
Pasteros macho (200 kg) 890,00 950,00
Pasteros hembra (200 kg) 660,00 700,00
BOVINO CARNE €/Kg. Canal €/Kg. Canal
Hembras 180-200 kg.
U 5,40 5,35
R 5,30 5,25
O 4,80 4,80 =
Hembras 201-250 kg.
U 5,40 5,35
R 5,30 5,25
O 4,80 4,80 =
Hembras más 250 kg.
U 5,40 5,35
R 5,30 5,25
O 4,80 4,80 =
Machos 200-250 kg.
U 5,25 5,25 =
R 5,15 5,15 =
O 4,80 4,80 =
Machos 251-300 kg.
U 5,25 5,25 =
R 5,15 5,15 =
O 4,80 4,80 =
Machos más de 300 kg.
U 5,25 5,25 =
R 5,15 5,15 =
O 4,80 4,80 =
VACAS SACRIFICIO €/Kg. Canal €/Kg. Canal
Fábrica y Segunda 2,40/3,80 2,40/3,80 =
Primera y Extra (Engrasada) 4,20/4,70 4,20/4,70 =
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