España producirá 17,9 millones de toneladas de cereales de invierno, como trigo y cebada, en la nueva campaña 2024-2025, lo que supone un 123,29% más que la temporada anterior marcada por la sequía, según las previsiones facilitados a Efeagro por la patronal de comerciantes mayoristas Accoe. Cabe recordar que para ASAJA sus cálculos para este año rondará los 15,7 millones de toneladas de grano, más de dos millones de toneladas menos.

Los aforos de Accoe, aún provisionales y que se actualizarán en las próxima semanas, indican que la superficie de cereal de invierno se sitúa este año en 5.161.082 hectáreas en España.

En cuanto a la producción, crecimiento anual se debe a que la campaña anterior fue considerada la peor de la historia en el sector, por la sequía, con «el récord negativo de las últimas décadas».

De hecho, Accoe estima que el incremento de cosecha será del 22 % frente a la temporada de 2022.

Los mayoristas de cereales han subrayado que se percibe «un sensible incremento los rendimientos respecto a los de las dos últimas campañas (excepto en el arco este peninsular)», hasta situarse en una media de 1,53 toneladas por hectárea, que en el trigo blando se elevan a 1,80 y en la cebada a 1,58 toneladas/hectárea.

Los datos de Accoe no incluyen las previsiones sobre maíz o arroz, considerados cereales «de primavera».

El cereal de invierno se empezará a recoger en los próximos días, aunque el inicio oficial de la campaña sea el 1 de julio.

Recordar que la sectorial de cultivos herbáceos de ASAJA calculaba esta misma semana que la cosecha de cereales de invierno de este año rondará los 15,7 millones de toneladas de grano, más de dos millones de toneladas menos.

Estas son las previsiones iniciales de Accoe, por cultivos para la campaña 2024-2025.

Fuente: Accoe.