Jorge Luis Garrido, con ‘Cecina’; Francisco Javier Domínguez, con ‘Descansando las carnes’; y Luis Barroso, con ‘Las madres’ han sido seleccionados como vencedores de la cuarta edición del certamen fotográfico ‘Objetivo Vacuno’, impulsado por Provacuno, la Organización Interprofesional de la Carne de Vacuno de España, en las categorías ‘Consumo de carne de vacuno y ocio’, ‘Ganadería, industria y medio rural’ y ‘Memes’, respectivamente,
‘Objetivo Vacuno’ pretende dar visibilidad tanto al trabajo diario de los ganaderos, industriales y comercializadores del sector, como al medio rural y a la propia carne de vacuno, protagonista de nuestra gastronomía y presente en las mesas de millones de personas en todo el mundo.
La organización del certamen destaca el gran éxito de participación en esta cuarta edición, en la que se han registrado más de 2.500 creaciones.
Los otros premiados en la categoría ‘Consumo de carne de vacuno y ocio’, pensada para mostrar cómo la carne es mucho más que un alimento de alta calidad nutricional, económico y de gran tradición en España, son Jose María Sedano (2º, con ‘Resumen de nuestros productos en tu plato’); y María García (3ª, con ‘Bodegón de chuletón’).
En ‘Ganadería, industria y medio rural’, donde las fotografías reflejan el orgullo del sector del vacuno de carne, captando el trabajo diario, la constancia, el cuidado y respeto por la naturaleza, así como la belleza de los animales y las múltiples posibilidades que ofrece la carne de vacuno, acompañan al vencedor Laura Antón (2ª, con ‘Madre solo hay una, bovina o humana’); Antonio Aragón (3º, con ‘Vacas en la nieve’); Marcos García (4º, con ‘El paraíso vacuno’); Rafael Romero (5º, con ‘Pirenarium’); Enrique Gutiérrez (6º, con ‘Cariño’); y Vicente Zumel (7º, con ‘Compañeras’).
En cuanto a la categoría ‘Memes’, en la que prima el ingenio de los participantes, también reciben reconocimiento Andrés Fernández (2º, con ‘Primera vez’); Zamuel Afonso (3º, con ‘Tú sí que sabes’); y Vanesa de Ruz (4º, con ‘Gula Vacuna).
“Con la cuarta edición de ‘Objetivo Vacuno’, nuestro propósito ha sido demostrar la presencia de nuestra carne de vacuno en el día a día de millones de personas, ya sea en el ámbito familiar o con amigos, en restaurantes y establecimientos de hostelería o en casa, en fiestas o en colegios; pero, siempre, acompañándonos en los acontecimientos más importantes de nuestras vidas”, señalan desde Provacuno.
Los autores de las instantáneas y ‘memes’ seleccionados por el jurado recibirán premios de entre 100 y 500 euros, y sus trabajos se publicarán en redes sociales y otros elementos de comunicación de Provacuno y servirán para poner en valor la carne de vacuno, el trabajo de ganaderos, industriales y carniceros, así como la realidad en estos pueblos y lugares de España.