Su apuesta coincide con la celebración en todo el mundo, el próximo 22 de abril, del Día de la Tierra, cuyo principal objetivo es crear conciencia común a los problemas de la superpoblación, la producción de la contaminación, la conservación de la biodiversidad y otras preocupaciones ambientales para proteger la Tierra.
Según datos del último estudio presentado por el Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, el consumo de productos ecológicos en España se ha incrementado un 6,62%.
Esta cifra sitúa a España como el séptimo consumidor europeo, añade, además de ser el principal productor y suministrador de productos ecológicos de toda Europa: el 35 % de los alimentos orgánicos que se consumen en el continente proceden de nuestro país.
Los productos ecológicos proceden de la agricultura ecológica y limitan o evitan el uso de medios de producción artificiales, como son los fertilizantes sintéticos o los pesticidas.