El consejero de Agricultura, Ganadería y Desarrollo Rural de la Junta de Castilla y León, Gerardo Dueñas, prevé un «cambio de tendencia» y «una bajada de precios a corto plazo» en los cereales debido a la posibilidad de que Rusia pueda permitir la salida de producto desde Ucrania.

Así lo ha señalado este jueves, en declaraciones a los medios de información, antes de matizar que esta previsión de una bajada de precios a corto plazo no quiere decir que si «de repente» Rusia vuelve a impedir la exportación en el contexto de la guerra los precios no vuelvan a subir «automáticamente», ya que «la situación es relativamente compleja».

Más aún para España, un país importador que está creciendo en exportación de ganadería y necesita cereales como «base alimenticia» para seguir haciéndolo, ha añadido el consejero antes de mantener una reunión con la Lonja de Segovia en la sede de la Federación Empresarial Segoviana.

«Para nosotros es tremendamente importante, sobre todo para la carne de vacuno y porcino, que son dos sectores que este año han crecido mucho a nivel de exportación y esperemos que sigan creciendo», ha concluido Dueñas.

El consejero ha visitado la Lonja de Segovia. Esta entidad está en proceso de modernización, profesionalización y adaptación a la última normativa aprobada relativa a las lonjas y mesas de precios, lo que le podría permitir convertirse en Lonja de Referencia.

Durante la visita, el consejero ha puesto de manifiesto la importancia que tiene para la Junta de Castilla y León disponer de una red de mercados de productos agrarios en origen y de lonjas suministradoras de datos que faciliten cumplir con el objetivo de mejorar el funcionamiento y la transparencia de la cadena alimentaria en la Comunidad.

Además, Gerardo Dueñas ha recordado que, recientemente, se ha publicado la normativa que establece el régimen y funcionamiento del Registro de Mercados de Productos Agrarios en Origen, Lonjas y Mesas de precios que, junto con el Decreto 19/2021, de 9 de septiembre, sobre mercados de productos agrarios en origen, lonjas y mesas de precios de Castilla y León, completa los instrumentos normativos relacionados con estas instituciones.

×