Otros de los hitos importantes de su gestión fue la apuesta por la seguridad alimentaria con la creación en el año 2000 de un laboratorio de cromatografía, acreditado por ENAC, y la posterior ampliación en el año 2009 con un laboratorio de microbiología.
Barranco Martín, también ha sido pionero en la implantación de las técnicas de Producción Integrada. Tras la llamada “crisis del pepino”, estableció que todo el pepino que comercializase Alhóndiga La Unión llegase de plantaciones cultivadas bajo este método.
El saldo final de su gestión ha sido el reparto, desde el año 2008, de 11 millones de euros en dividendos y una liquidez neta de 10 millones de euros.
Sobre Alhóndiga La Unión ( www.alhondigalaunion.es ) es una de las principales compañías del sector hortofrutícola europeo con se de en El Ejido con un volumen comercializado en la campaña 2011/2012 de 265 millones de kg, lo que supone un crecimiento del 6% respecto a la campaña anterior.