Para el presidente de la Asociación de Productores y Comercializadores de Granadas de Elche uno de los factores que ha permitido que la campaña se haya desarrollado con éxito se basan en las buenas condiciones climatológicas que se han registrado.
“El tiempo nos ha acompañado y respetado en todo momento desde la propia floración del árbol hasta en la recogida donde no hemos sufrido las temidas lluvias acompañadas de granizo”. Otro de los factores que ha resaltado Oliva es el aumento del consumo de la granada mollar en España.
En este sentido, apunta que de las 44.000 toneladas de producción, alrededor del 40% se han destinado al mercado nacional lo que supone un aumento de entre un 10/15% respecto a las últimas campañas.
“Nos ha sorprendido gratamente que la granada mollar de Elche sea cada vez más conocida y consumida en el mercado nacional. Desde la Asociación estamos haciendo grandes esfuerzos por promocionar la granada molllar de Elche y poco a poco estamos llegando a más consumidores españoles”, apunta Francisco Oliva.
Por lo que respecta al mercado exterior, el 60% de la producción se ha exportado y entre los principales clientes destacan Alemania, Francia, Reino Unido y Rusia. En cuanto a los mercados emergentes de la granada mollar, cabe resaltar la apertura de nuevos mercados en países como Nigeria y Malasia.
Satisfacción por el anuncio de Denominacón de Origen provisional
El presidente de la Asociación de Productores y Comercializadores de Granadas de Elche ha mostrado su satisfacción por la previsión de que la granada mollar de Elche obtenga la Denominación de Origen provisional para la próxima campaña (octubre de 2013), según anunció en Elche el conseller de Agricultura, Pesca, Alimentación y Agua de la Generalitat Valenciana, José Císcar.
“Cada vez estamos más cerca del objetivo que no es otro que proteger el cultivo más importante del Campo de Elche y defender una de las mejores y más valoradas granadas del mundo”, precisa Franciso Oliva.
El presidente de Grandadas de Elche ha recordado que “desde la Asociación de Productores y Comercializadores de Granadas de Elche llevamos cinco años trabajando en esa dirección y ahora, que recibimos indicadores positivos, estamos muy contentos y esperanzados porque la DO para la granada mollar de Elche es vital para el presente y futuro del Campo de Elche”.
En este sentido, Oliva desea que la certificación provisional sea una realidad en los plazos establecidos y que los trámites para alcanzar la DO definitiva se resuelvan lo antes posible.