Los malos datos de años pasados hicieron que la campaña del gurumelo en la provincia de Huelva sufriese un retraso tal que el producto alcanzó en el mercado precios elevados que rozaron los 50 euros el kilo.

    En Andalucía existen más de 3.800 tipos distintos de setas, ya que es la comunidad que cuenta con más especies, que crecen, fundamentalmente en la zona de Sierra Morena, con mayor presencia en las provincias de Huelva y Sevilla.

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