Dentro de su estrategia de comercialización, Dcoop continúa potenciando la venta de sus aceitunas de mesa en el mercado nacional. Para ello está consolidando y llegando a nuevos acuerdos con las principales cadenas de distribución.

Así, se ha consolidado el suministro de aceituna aloreña y hojiblanca verde en fresco bajo la marca Dcoop, refrigerada, y en conserva a rodajas a Mercadona. Esta relación comercial se inició en 2018 y se fue ampliando por las diferentes plataformas logísticas e incluso se ha introducido recientemente en Portugal. En 2020 bajo la marca Hacendado se comenzó a vender la aceituna hojiblanca negra deshuesada y en 2022 hojiblanca negra entera.
Asimismo, se han introducido las aceitunas ecológicas verdes enteras y deshuesadas en la cadena Carrefour bajo la marca Dcoop. También tienen introducida en esta cadena a nivel nacional la aceituna aloreña fermentada partida con aliño tradicional en formato de medio kilo.
 
A nivel regional (Andalucía) están presentes con una línea en PET en 4 tamaños, entre 400gr y 1,5 kg con distintas preparaciones, en las cadenas Alcampo y Carrefour. Dcoop también está presente tanto en el canal Horeca (hostelería, restauración y cáterin) como en diferentes operadores industriales que elaboran productos de cuarta y quinta gama, a los que provee con formatos adaptados para el uso hostelero e industrial.
En comercio electrónico, Dcoop ofrece diferentes referencias de aceituna, tanto en su tienda online como en la plataforma Amazon, siendo en esta última y en repetidas ocasiones la referencia de aceituna más vendida.
Esta estrategia de la Sección de Aceituna de Mesa (formada por 25 socios de Córdoba, Málaga y Sevilla) está orientada a abrir más mercados y adaptarse a los últimos desafíos que está soportando el sector debido al impacto de los aranceles estadounidenses o las crisis derivadas de conflictos geopolíticos. La facturación por l incremento de la aceitunas en el mercado nacional ascendió a 96,84 millones de euros en 2021 y es la actividad más exportadora, con tres cuartas partes destinadas a 63 países (75,29 millones de euros en 2021).
A finales de 2021, había 483 puestos de trabajo vinculados a las plantas aceituneras de Monturque (Córdoba) y Dos Hermanas (Sevilla).
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