También ha hecho especial hincapié en que "el sector hortícola tiene que intensificar la ordenación y concentración de la oferta, y fortalecer capítulos que están pendientes como el marketing, la comunicación y la presencia en redes sociales".
Por otro lado, Gálvez ha hecho un balance "enriquecedor y constructivo" de la campaña de hortalizas de invierno en el campo murciano, en la que ha predominado "como nota característica la calidad y seguridad alimentaria de las verduras".
"A pesar de la crisis económica, estamos muy satisfechos con la campaña de hortícolas de invierno, que ha tenido un comportamiento comercial muy ágil y dinámico, lo que ha contribuido notablemente a mejorar las rentas de los productores".