Al plátano le siguen en superficie cultivada en Canarias los viñedos, con 8.379,92 hectáreas, 329,24 menos que hace cinco años, lo que supone una disminución del 3,78 por ciento.
A continuación se sitúan la papa, con 3.375,71 hectáreas cultivadas en las islas en 2012, 1.562,44 menos que en 2008 (-31,63 %); y el tomate, con 1.820,11 hectáreas, 643,01 menos (-26,10 %).
En cambio, han crecido otro tipo de cultivos como el aguacate, que ha pasado de 844,57 a 1.092,46 hectáreas (+29,35 %); el naranjo, que ha ascendido de 544,93 a 1.023,15 hectáreas (+78,03 %); el mango, que ha subido de 288,81 a 400,31 hectáreas (+38,60 %); y las flores y ornamentales, que ha subido de 313,51 a 471,69 hectáreas (+50,45 %).
Pero, sobre todo, han crecido las hectáreas dedicadas al cultivo de almendro, que se han multiplicado por 52, al pasar de 7,96 a 416,43; y al olivo, que se han multiplicado casi por 14, al aumentar desde 7,58 hasta 104,03 hectáreas.
Los datos recopilados por esta encuesta del Ministerio de Agricultura también ponen de manifiesto que, desde que comenzó la crisis, hace cinco años, la superficie de huertos vacíos se ha reducido casi a la mitad en Canarias, al retroceder desde las 414,20 hectáreas de 2008 a las 251,09 de 2012 (-39,37 %).