El próximo mes de septiembre está previsto que se celebre en Nueva York la Cumbre de Naciones Unidas sobre Sistemas Alimentarios, una cita importantísima pues en ella se va a definir el sistema de producción, transformación y comercialización de los alimentos de las próximas décadas. “Puede ser la cita más importante del modelo alimentario en muchos años, y debemos ser partícipes de las decisiones que allí se tomen” explica Francisco Casero, presidente de la Fundación Savia.
Por ello, esta entidad, dirigió un escrito al presidente Sánchez en marzo, y ante la falta de respuesta, ha reiterado su petición dirigiéndose a los Ministerios de Exteriores y de Agricultura, competentes en la materia, solicitando que, tal como ha definido Naciones Unidas se celebren a nivel nacional los diálogos con el sector y con los agentes sociales.
Son conocidas las influencias de los intereses corporativos de las grandes multinacionales Agrobusiness en la preparación de la Cumbre, dejando de lado los Derechos Humanos, la transformación de los sistemas alimentarios corporativos y la lucha contra el Cambio Climático, entre otros.
En la misiva, la Fundación Savia ha mostrado su preocupación por los “movimientos de entidades multinacionales privadas para desmantelar los espacios multilaterales de la cumbre”. Consideran estos, como una gobernanza multipartes que tiene como objetivo favorecer los intereses corporativos en los espacios de decisión “en los que debería primar lo público y la búsqueda del interés general de los pueblos”.
El papel de los Estados para proteger y promover las zonas rurales y los sistemas agrarios equitativos y transparentes tiene especial relevancia, así como la cooperación multilateral internacional para resolver crisis como la que estamos viviendo actualmente y evitar los lobbies empresariales que miran por su beneficio económico.
En este sentido, Naciones Unidas ha solicitado que se pongan en marcha Diálogos Nacionales donde los representantes de la sociedad civil y agentes económicos contribuyan a dar forma al cambio. La Fundación Savia, dada la cercanía de las fechas, ha solicitado que se “pongan en marcha estos procesos de participación a la mayor brevedad posible”.
La organización considera que “la Cumbre debe promover un enfoque holístico y sistémico que reconozca la naturaleza multidimensional de la alimentación, afirmar la soberanía alimentaria y reivindicar los sistemas alimentarios como bienes públicos que no pueden dejarse en manos de soluciones basadas únicamente en el mercado”. Todo ello, “requiere de la participación y soberanía de los pueblos” colocando el bienestar de las personas, los pueblos y el planeta en el centro, por lo cual, deben establecerse las regulaciones legales del sistema alimentario corporativo “para hacer frente a su naturaleza depredadora y expansiva”.
Savia considera que los representantes españoles deben coordinar, consensuar y preparar esta Cumbre sobre el modelo alimentario del futuro desde los Ministerios de Transición Ecológica y Reto Demográfico, Agricultura, Pesca y Alimentación y el Ministerio de Asuntos Exteriores, pues “pueden contribuir de forma decisiva en nombre de España a los Diálogos y a la posición de España en dicha cumbre”.