Los responsables del sector de forrajes de Cooperativas Agroalimentarias de Sevilla, Agroquivir y técnicos de la Consejería de Agricultura y Pesca de la Junta de Andalucía se han reunido para avanzar en la consecución de una ayuda asociada al cultivo de la alfalfa para transformación que incentive la siembra entre los agricultores andaluces y equipare el nivel de ayudas con otros cultivos de la zona.
La provincia cuenta con una industria transformadora de forrajes que es líder en la transformación y comercialización a nivel autonómico, siendo la alfalfa su principal producto.
Este cultivo en los últimos años ha visto disminuida su superficie de siembra en más del 60% en Sevilla, por lo que los representantes del sector apelan a implementar alguna medida de apoyo a esta leguminosa forrajera para incentivar nuevamente su cultivo, ya que actualmente a la industria le falta materia prima para atender la demanda del mercado nacional e internacional.
El futuro del sector pasa por incentivar el cultivo en la próxima PAC con una ayuda asociada vinculada a la transformación
Durante la reunión, Antonio Sánchez Noriega y Fernando Sastre, representantes de Agroquivir, cooperativa de segundo grado líder en la transformación y comercialización de la alfalfa en Andalucía, trasladaron a los representantes de la Administración su preocupación por esta situación, e hicieron ver la importancia medioambiental y agronómica de la alfalfa que además es llave de entrada en los mercados nacional e internacional para otros productos forrajeros que también procesa la empresa.
Por su parte, el representante del sector en Cooperativas Agroalimentarias de Sevilla, Emilio Jiménez, argumenta que la única posibilidad que hay para evitar agravar la actual crisis, frenar la imparable pérdida de superficie, y garantizar el suministro a la industria transformadora, pasa por incentivar el cultivo en la próxima PAC con una ayuda asociada al cultivo de la alfalfa vinculada a la transformación, garantizando a su vez la rentabilidad a los agricultores que opten por sembrar este cultivo, equiparando así su renta a la que ahora puedan tener con otras alternativas agronómicas implantadas en la zona.
Cooperativas Agroalimentarias de Sevilla y Agroquivir continuarán trabajando en las próximas fechas para aportar a la Consejería de Agricultura todos los informes y la documentación que corroboran la situación comentada, para que la Administración andaluza pueda trasladar este debate a la Comisión Europea, donde hay un claro apoyo a las políticas agrarias que favorezcan la producción de proteína vegetal para consumo animal dentro del próximo marco de ayudas PAC, y poder conseguir así una ayuda asociada al cultivo de la alfalfa que garantice la recuperación de un sector inmerso en una crisis manifiesta, ya que para este fin están concebidas este tipo de ayudas asociadas.
Pero la alfalfa no es solo pa forraje, tbn para humanos :
sus semillas germinadas ecologicas se venden ahora ya
por su cantidad exultante d calcio
y en ls tiendas-herboristerias duran dos dias