La cooperativa agraria Nuestra Señora de las Virtudes ha recibido esta semana, en Córdoba, el Premio Gran Mezquita de Oro, en la categoría ‘Frutado verde no amargo’, para dos de sus aceites de oliva virgen extra: los monovarietales tempranos elaborados con ‘Gordal Sevillana’ y ‘Manzanilla de Sevilla’, habiendo logrado este último también el Premio Especial Ayuntamiento de Córdoba Medina Azahara.
Bajo la marca ‘Soberbio’, ambos aceites están incluidos en el estuche gourmet ‘Los Castillos de Luna’, que la cooperativa presentó el pasado mes de diciembre, y que aúna el patrimonio y la cultura de los dos pueblos, centros neurálgicos de la entidad, como son La Puebla de Cazalla y Mairena del Alcor. Precisamente, este estuche exclusivo lleva el nombre de la fortaleza que une ambos términos municipales, donde se levantan sendos castillos centenarios, con un patrimonio e historia relevantes, como así se relata en los libretos que incluye.
Premios Mezquita
Enmarcados dentro del V Concurso Ibérico a la Calidad de los Aceites de Oliva Virgen Extra y otorgados por el Aula del Olivo de la Academia del Vino de Córdoba, los Premios Mezquita tienen como objetivo principal recompensar el trabajo de los olivareros y elaboradores de España y Portugal, incentivando el interés de los productores y envasadores en la mejora de sus productos y estimulando la demanda de los aceites premiados.
“Estos premios son la recompensa a la entrega y el trabajo que realizamos diariamente en la cooperativa para lograr un producto de calidad, cumpliendo con las más altas certificaciones IFS y BRC e impulsando iniciativas de I+D+i, que nos permiten desarrollar nuestros productos desde el respeto al hábitat y al ecosistema en el que trabajamos”, señala el director-gerente de Nuestra Señora de las Virtudes, José Antonio Cruz Mejías, quien subraya el compromiso y la implicación de los agricultores de la cooperativa a fin de que la materia prima entregada sea de primera calidad.
No en vano, fruto de esta apuesta decidida por la calidad, los aceites ‘Soberbio’ han sido incluidos de nuevo en la prestigiosa guía Iber Oleum, la cual recoge, puntúa y describe entre sus páginas, los 100 mejores aceites de oliva virgen extra españoles, concediendo a tres propuestas de Las Virtudes –en sus variedades ‘Gordal de Sevilla’, ‘Manzanilla Sevillana’ y ‘Hojiblanca Ecológico’- una puntuación muy destacada.