El precio de la leche de vaca percibido por el ganadero asturiano fue en octubre de 34,69 euros por cada cien litros, lo que supone un aumento del 1,1 por ciento respecto a septiembre y del 6,7 por ciento en tasa interanual, según los datos publicados hoy por la Sociedad Asturiana de Estudios Económicos e Industriales (Sadei).
En el acumulado de los diez primeros meses del año, el precio de la leche ha subido un 6,4 por ciento. La mejora de precios de este año se produce después de que los precios bajaran en 2016 por segundo año consecutivo.
Según las medias ponderadas publicadas por Sadei a partir de los datos de la Consejería de Desarrollo Rural y Recursos Naturales, el precio de la leche de vaca cayó un 11,67 por ciento en 2015 y un 2,76 por ciento en 2016.
Estas caídas contrastan con la tendencia alcista de los cuatro ejercicios anteriores, con subidas del 5,68 por ciento en 2011; el 0,03 por ciento en 2012; el 7,62 por ciento en 2013, y el 2,8 por ciento en 2014.
El año con mejores precios, dentro de la serie histórica publicada por Sadei con datos desde 1994, fue 2008, con una media de 39,14 euros por cien litros.