El precio en origen de la leche de vaca ha bajado en España un 0,32% en mayo respecto al mes anterior, al pasar de 0,313 a 0,312 euros/litro del mes pasado.Con este descenso se vuelve a resultados negativos tras haber subido en abril pero caído en marzo.
Así se refleja en el informe de Declaraciones Obligatorias del Sector Vacuno de Leche, publicado por el Fondo Español de Garantía
Agraria (FEGA), en el que detalla que Galicia es la comunidad autónoma con el precio en origen más bajo (0,299 euros/litro), mientras que la cotización mayor correspondió nuevamente a Canarias, con 0,449 euros/litro.
El principal descenso se registró en La Rioja (-0,01 céntimos euros/litro) y la mayor subida, en Cataluña, con +0,009 céntimos.
En mayo pasado, se contabilizaban 15.086 ganaderos que realizaron entregas de leche de vaca a 320 compradores, con Galicia como la comunidad con el mayor número de ganaderos (8.355), seguida de Asturias (1.938) y Cantabria (1.298).
España produjo en dicho mes un total de 625,08 millones de kilos,y fue Galicia la mayor productora, con 234,02 millones de kilos.
DATOS DE PRODUCCIÓN Y PRECIOS POR CC.AA. (mayo) ----------------------------------------------------- Comunidad Producción Precio medio Autónoma (toneladas) ponderado (?/litro) ---------------------------------------------------------------- Andalucía 49.263,4 0,323 Aragón 13.659,6 0,303 Asturias 49.855,4 0,332 Baleares 5.369,9 0,302 Canarias 3.470,4 0,449 Cantabria 39.558,5 0,309 Castilla-La Mancha 22.145,1 0,326 Castilla y León 78.508,2 0,317 Cataluña 69.069,0 0,316 Extremadura 2.505,9 0,313 Galicia 234.029,8 0,299 Madrid 4.837,4 0,320 Murcia 6.250,0 0,307 Navarra 22.014,1 0,312 País Vasco 15.517,7 0,344 La Rioja 1.860,0 0,316 C. Valenciana 7.171,1 0,323 Otros (Portugal) 0,0 0,0 ------------------------------------------------------------ TOTAL 625.085,4 0,312