La concentración que se espera para ese día se compone de ganaderías y animales de las cuatro provincias de Castilla-La Mancha amparadas por la Denominación de Origen Queso Manchego y la Indicación Geográfica Protegida Cordero Manchego.

    De las ganaderías que concurrirán al certamen, cinco proceden de la provincia de Albacete y aportarán 19 sementales, mientras que Ciudad Real estará representada por cuatro ganaderías que llevarán 25 sementales.

    Por su lado, once ganaderías de Cuenca participarán con un total de 82 sementales y Toledo, con diez ganaderías, aportará 43 machos.

    La Fundación Consejo Regulador Denominación de Origen Queso Manchego contribuirá con un descuento de 120 euros sobre la liquidación a la compra de cada semental en la subasta.

    Feagas ha destacado el interés de estos certámenes para los ganaderos y los queseros, ya que permite mejorar la cabaña y su producción y, consecuentemente, salvaguardar un producto de reconocido prestigio internacional como es el queso manchego.

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