En este evento estarán representadas bodegas y elaboradores relevantes por su calidad, personalidad, singularidad y orientación y ha explicado que se desarrollará como una muestra de vinos “de manera que los visitantes tendrán la ocasión de conocer, degustar y acceder no solo a los vinos de la bodega sino a sus propios elaboradores y propietarios por parte de las bodegas participantes”.
Por su parte, Juan Manuel Martín Hidalgo ha incidido en la amplia variedad de vinos y de uvas que reunirá la cita, tintos, blancos, espumosos, “se trata de una colección importante pensada para el aficionado con la que pretendemos enriquecer la cultura vitivinícola de Jerez”, ha declarado.
En relación a las Denominaciones representadas en la muestra Martín Hidalgo ha apuntado algunas como Ribera del Duero, Rioja, Ronda, El Bierzo o Asturias, entre otras.