Los precios medios del trigo blando y de la cebada siguieron una semana más aumentando sus precios en los mercados mayoristas durante la semana comprendida entre el 6 y el 10 de noviembre, mientras que el trigo duro, que venía de una semana muy positiva que parecía que iba a cambiar la tendencia negativa desde el verano, se ha quedado estable, según ha informado este lunes 13 la Asociación de Comercio de Cereales y Oleaginosas de España (Accoe).
Según los expertos, todo indica que los buenos resultados de la semana anterior, donde se notaron subidas importantes, se han frenado drásticamente, manteniendo un buen resultado, pero con incremento más moderados, con subidas que ronda el poco más de un euro por tonelada.
Las cotizaciones medias nacionales fueron las siguientes: trigo blando, 188,21 euros/tonelada (+0,15 %); cebada, 181,03 euros/tonelada (+0,77 %); cebada de malta, 188,33 euros/tonelada (+0,80 %); trigo duro, 217,5 euros/tonelada (estable); y maíz, 175,67 euros/tonelada (-0,03 %).
En comparación con enero de 2017, los precios del trigo blando han subido un 11,27 %; los del maíz han caído un 0,60 %; los de la cebada han subido un 17,19 %; y los del trigo duro han disminuido un 1,88 %, según los datos de Accoe.