Sesión anodina y prácticamente plana en la lonja de León, hasta el punto de que hubo una epetición en forrajes, patatas, leche de vaca, oveja y cabra, lechazos y vacuno. Como señalan sus técnicos, parece que se mantienen aún las vacaciones.
En cuanto a los forrajes, la paja es la única que se le ve una perspectiva de subida a corto plazo, puesto que se destina al vacuno extensivo donde prima el ahorro para su alimentación, sin embargo la alfalfa está más condicionada respecto al precio que fije la leche, ya que se utiliza principalmente en estas granjas y de momento los precios no alcanzan para un repunte en su utilización.
En el mercado de la patata hay ya muy pocas existencias en manos de los agricultores, pero una invasión de género desde Francia (esos nunca están de vacaciones) a precios muy competitivos nos pueden estar indicando que aquí de cara al agricultor no va a tener mucho recorrido y sigamos teniendo estos precios ridículos, otra cosa es lo que encontramos en los supermercados con diferenciales de hasta el 500%.
En la carne de ovino, aunque ha habido una corrección de precios en los corderos de mayor tamaño, lechazos y cabritos han repetido precio, el ajuste lo sufrió a la finalización de las vacaciones de navidad e incluso en fechas posteriores esta caída se puede agudizar en línea con lo que ha venido ocurriendo en la serie histórica.
Los precios en vacuno siguen con esa tónica estable que viene teniendo desde hace tiempo puesto que las exportaciones siguen a buen ritmo.
En la sesión de este miércoles 17 solamente trigo, cebada y centeno tuvieron una corrección de precios en el sector de los cereales, ya advertíamos la semana pasada de lo importante que iba a ser el informe USDA del viernes, del cual han salido muy perjudicados estos granos finos; el maíz sin embargo ha tenido un comportamiento plano pues su precio actual es mucho más competitivo y aunque el informe no salió tan bien como se esperaba y los stocks aumentaron ha aguantado el tirón. Decir que la corrección de hoy tiene mucho que ver con las sensaciones en el sector, puesto que se están realizando muy pocas operaciones.
Se puede consultar esta información más detallada a través de la página web www.lonjadeleon.es.
COTIZACIONES DE LAS MESAS AGRICOLA Y GANADERA 17-01-18
Precios Orientativos Euros/Tonelada en Origen Almacén Agricultor
(Condiciones de Calidad O.C.M. Cereales-F.E.G.A. Campaña 2013/2014)
| CEREALES | COTIZACION
ANTERIOR |
COTIZACION
ACTUAL |
DIF. |
| €/t | €/t | ||
| Trigo Pienso | 180,00 | 179,00 | ▼ |
| Cebada | 179,00 | 178,00 | ▼ |
| Triticale | S/C | S/C | |
| Centeno | 170,00 | 168,00 | ▼ |
| Avena | 153,00 | 153,00 | = |
| Maíz | 163,00 | 163,00 | = |
* Maíz con menos del 15% de humedad
| FORRAJES | COTIZACION
ANTERIOR |
COTIZACION
ACTUAL |
DIF. |
| €/t | €/t | ||
| Alfalfa paquete rama | 180,00 | 180,00 | = |
| Alfalfa paquete deshidratado | 210,00 | 210,00 | = |
| Paja 1ª (Cebada) | 72,00 | 72,00 | = |
| Veza forraje de 1ª | 156,00 | 156,00 | = |
| Forraje | 120,00 | 120,00 | = |
| ALUBIAS | COTIZACION
ANTERIOR |
COTIZACION
ACTUAL |
DIF. |
| €/kg | €/kg | ||
| Canela | 1,20 | S/C | |
| Negra | 2,80 | S/C | |
| Palmeña Redonda | 1,60 | S/C | |
| Planchada | 1,30 | S/C | |
| Plancheta | 1,55 | S/C | |
| Pinta | 0,85 | S/C | |
| Riñón de León | 0,90 | S/C | |
| Redonda | 0,90 | S/C |
| PATATAS | COTIZACION
ANTERIOR |
COTIZACION
ACTUAL |
DIF. |
| €/t | €/t | ||
| Agria | 90 | 90 | = |
| Jaerla | S/C | S/C | |
| Kennebec | 90 | S/C | |
| Red Pontiac | 90 | 90 | = |
| Red Scarlett | 40 | 40 | = |
| Hermes | 70 | 70 | = |
| Desirée | 40 | S/C | |
| Astérix | 40 | S/C |
| LECHE DE VACA | COTIZACION
ANTERIOR |
COTIZACION
ACTUAL |
DIF. |
| €/Litro | €/Litro | ||
| Hasta 15.000 Litros/Mes | 0,30* | 0,30* | = |
*Prima de 3 €/t por cada incremento de 15.000 litros/Mes * Precio leche entregada octub-nov-dic
3,7 Materia Grasa
3,10 Proteína
| LECHE DE OVEJA
Y DE CABRA |
COTIZACION
ANTERIOR |
COTIZACION
ACTUAL |
DIF. |
| Euros/E.Q. | Euros/E.Q. | ||
| Leche de oveja | 0,0631 | 0,0631* | = |
| Leche de cabra | 0,0691 | 0,0691* | = |
E.Q. Extracto quesero en litro/ * Precio leche mes diciembre
Media provincia León E.Q. mes Diciembre leche oveja 12,58 y leche cabra 9,86 (Datos Laboratorio Interprofesional Lácteo CyL)
| OVINO | COTIZACION
ANTERIOR |
COTIZACION
ACTUAL |
DIF. |
| €/kg Vivo | €/kg Vivo | ||
| Lechazos hasta 12 kg. | 3,50 | 3,50 | = |
| Cabritos hasta 11 kg | 3,50 | 3,50 | = |
| €/Unidad | €/Unidad | ||
| Corderos 12,1-15 kg | 42,00 | 42,00 | = |
| Corderos 15,1-18 kg | 65,00 | 55,00 | ▼ |
| Corderos 18,1-23 kg | 70,00 | 60,00 | ▼ |
| Corderos 23,1-27 kg | 77,00 | 67,00 | ▼ |
| Corderos 27,1-35 kg | 80,00 | 70,00 | ▼ |
| Ovejas vida merino | 125,00 | 125,00 | = |
| Ovejas vida leche | 125,00 | 120,00 | ▼ |
| Ovejas vida Assaf * | 165,00 | 160,00 | ▼ |
| Ovejas sacrificio 1ª | 50,00 | 50,00 | = |
| Ovejas sacrificio 2ª | 20,00 | 20,00 | = |
* Sin carta
| VACUNO | COTIZACION
ANTERIOR |
COTIZACION
ACTUAL |
DIF. |
| GANADO VIDA | €/Unidad | €/Unidad | |
| Mamones pinto | 115,00 | 115,00 | = |
| Mamones macho cruzado | 280,00 | 280,00 | = |
| Mamones hembra cruzado | 180,00 | 180,00 | = |
| Pasteros macho ( 200 kg) | 650,00 | 650,00 | = |
| Pasteros hembra ( 200 kg) | 480,00 | 480,00 | = |
| BOVINO CARNE | €/Kg. Canal | €/Kg. Canal | |
| Hembras 180-200 kg. | |||
| U | 4,20 | 4,20 | = |
| R | 4,10 | 4,10 | = |
| O | 3,30 | 3,30 | = |
| Hembras 201-250 kg. | |||
| U | 4,20 | 4,20 | = |
| R | 4,10 | 4,10 | = |
| O | 3,30 | 3,30 | = |
| Hembras más 250 kg. | |||
| U | 4,20 | 4,20 | = |
| R | 4,10 | 4,10 | = |
| O | 3,30 | 3,30 | = |
| Machos 200-250 kg. | |||
| U | 4,00 | 4,00 | = |
| R | 3,90 | 3,90 | = |
| O | 3,30 | 3,30 | = |
| Machos 251-300 kg. | |||
| U | 4,00 | 4,00 | = |
| R | 3,90 | 3,90 | = |
| O | 3,30 | 3,30 | = |
| Machos más de 300 kg. | |||
| U | 4,00 | 4,00 | = |
| R | 3,90 | 3,90 | = |
| O | 3,30 | 3,30 | = |
| VACAS SACRIFICIO | €/Kg. Canal | €/Kg. Canal | |
| Fábrica y Segunda | 1,60/2,60 | 1,60/2,60 | = |
| Primera y Extra (Engrasada) | 2,70/3,30 | 2,70/3,30 | = |