La Asociación Nacional de Comercio de Cereales y Oleaginosas (Accoe) prevé que la cosecha caiga en España de media en torno a un 30% este año respecto al ejercicio anterior, hasta los 13,3 millones de toneladas, debido, sobre todo, a la sequía, ha informado este viernes 9 la entidad en un comunicado.
Las estimaciones de Accoe apuntan a una reducción del 44 % de la producción de centeno, hasta los 215.000 kilos; del 35% en trigo blando, hasta los 4,5 millones de toneladas; del 34% en avena, hasta los 731.000 kilos; del 33% en cebada, hasta los 6,2 millones de toneladas; y del 12% en triticale, hasta los 471.000 kilos.
La única excepción será el trigo duro, que subirá un 16%, hasta rondar los 1,2 millones de toneladas.
También se espera un «descenso medio de los rendimientos» pero, en general, con muy buenas calidades
Las proyecciones preliminares sobre el aforo de cereales de otoño e invierno para la campaña 2017-2018 de la asociación se dieron a conocer el jueves a sus socios durante la asamblea general celebrada en Madrid.
También se espera un «descenso medio de los rendimientos» en los campos de cereales, con 2.340 kilos por hectárea este año, mil menos que el pasado.
No obstante, desde Accoe han subrayado que las zonas ya cosechadas «presentan, en general, muy buenas calidades».
Por comunidades autónomas destaca el descenso de producción media previsto para Castilla y León, superior al 50% «en los cereales más significativos».
Sin embargo, desde Acooe no se ha hablado de precios. En este sentido, cabe destascar que desde enero de 2017, los precios del trigo blando han subido un 7,02 %; los del maíz un 2,98 % y los de la cebada un 7,54 %; por el contrario, el trigo duro ha bajado un 8,05%.