Esta semana se creaba la I Lonja Nacional de la Almendra en Albacete, para reflejar fielmente las tendencias del mercado y la necesidad de mejorar variedades y rendimientos para que la calidad sea valor diferenciador de la almendra manchega. y, como se esperaba, ha nacido con una subida de precios que, de alguna forma, ha repercutido en el resto de lojas tradicionales. Más en la Murcia, donde se han visto incrementos de hasta 20 céntimos en algunas variedades, menos en la de Reus, que sigue a su propio ritmo pese a subir tambén algunas de las cotizaciones.
Una tendencia al alza marcada no solo por la Lonja Nacional de la Almendra sino por esa tendencia que se inicio la semana pasada, tras el anuncio del crecimiento de la producción nacional que se espera para esta campaña y que ha venido con el también anuncio de una subida del 2,3% en la producción pero mundial, con California acaparando casi el 90% de la almendra de todo el mundo.
Con este panorama, y con un cierto caso en los datos por esta Lonja Nacional de la Almendra , los precios han subido en la mayoría de los casos en las lonjas de Murcia y Reus.
En Reus la cotización, aunque sigue menteniendo los precios más bajos, quedó de la siguiente forma: Almendra en grano. Comuna 4.60€ / Kg sube 0.10; Largueta 4.60 € / Kg igual; Marcona 4.90 € / Kg igual; Mollar 4.40 € / Kg sube 0.10; Mallorca 4.50 € / Kg sube 0.10; Pelonas 3.3 € / Kg sube 0.10, y Comuna ecológica 6.35 € / Kg igual. En Almendra cáscara blanca. Mollar 1.07 € / Kg igual y Rofes 1.05 € / Kg igual.
En Murcia (con datos que no son oficiales): Marcona 5’40 y Largueta 5’07, sin cambios en la cotización. En el resto, la comuna 4’91, sube 20cnt, Ferragnes, 5’10, sube 5cnt; Garrigues, 4’99, sube 6cnt; Guara, 5’06, sube 20cnt; Ramillete 5’07, sube 5cnt; y Ecológica 6’75, sube 5cnt.