Los precios del trigo blando y de la cebada han bajado la semana pasada (del 23 al 27 de abril) en los mercados mayoristas, según ha informado la Asociación de Comercio de Cereales y Oleaginosas de España (Accoe). De esta forma se mantiene la tendencia de las últimas semanas.
Las cotizaciones medias nacionales de cereales han sido las siguientes: trigo blando, 184,97 euros/tonelada (-0,28 %); cebada, 178,73 euros/tonelada (-0,48 %); cebada de malta, 186,67 euros/tonelada (-0,35 %); trigo duro, 200,60 euros/tonelada (estable), y maíz, 180,39 euros/tonelada (estable).
En comparación con enero de 2017, los precios del trigo blando han subido un 9,35 %; los de la cebada, un 15,70 %, y los del maíz un 2,07 %.
Por el contrario, las cotizaciones del trigo duro han disminuido un 9,51 % en comparación con enero del año pasado.